ضاعف وجبتك وانقص وزنك الزائد

يمثل اكتساب الوزن الزائد والإصابة بالترهلات شبحا للكثير من الناس،
خاصة المفرطين في تناول الأطعمة ومن نجحوا في إنقاص أوزانهم والتخلص من
الدهون الزائدة ويخشون اكتساب وزن زائد من جديد.

قد يكتسب المرء منا عدة أرطال أثناء فصل الشتاء بسبب قلة الحركة وصعوبة
التحرك في الأجواء الباردة لحرق الدهون، وقد يفقد السيطرة على نفسه ويسرف
في تناول الأطعمة المعروفة بارتفاع نسبة سعراتها الحرارية، وقد يتجاهل
ممارسة الرياضة لصعوبة إدراجها في جدول نشاطاته اليومية، وهنا تجدر
الإشارة إلى بعض وسائل التخلص من الوزن الزائد مع عدم الاضطرار لبذل مجهود
كبير في سبيل الوصول لتلك الغاية.

قد يستعجب البعض عند قراءة عنوان المقال من صعوبة الجمع بين مضاعفة كمية
الوجبات الغذائية والتخلص من الدهون الزائدة، إلا أن ذلك ليس بالمستحيل.
ومن أسهل الطرق المقترحة تقسيم الوجبات على ست مرات على مدار اليوم ففي
ذلك ما يكفي لتدريب شهية المرء على تناول كميات محدودة من الطعام. لكن هذا
أيضا لا يعني أبدا تناول أطعمة تحتوى على نسب عالية من الدهون، فالوجبة
الغذائية السليمة لابد وأن تحتوي على بروتينات وكربوهيدرات وأغذية غنية
بالألياف فهي كفيلة بإشعار المرء بالشبع وتحجم الشعور بالجوع.

أثبتت دراسة أجريت مؤخرا في الولايات المتحدة أن تناول الوجبات بصورة
متقطعة يؤدي إلى تناول قدر أقل من السعرات الحرارية، حيث شارك في الدراسة
فريقان من البدناء، أحدهما تناول كمية من الطعام على خمس وجبات والآخر
تناول نفس الكمية في وجبة واحدة. ثبت بعدها أن الفريق الأول تناول كمية من
السعرات الحرارية تبلغ ربع الكمية التي تناولها الفريق الثاني تقريبا.

تساعد هذه الطريقة أيضا في بناء العضلات لمساعدتها الجسم على الاحتفاظ
بنسب عالية من البروتينات. يمثل التوازن بين محتوى الوجبات الصغيرة والوصول
إلى الشبع مع قلة المحتوى التحدي الأكبر للمرء،

فالوجبة الخفيفة لابد وأن تحتوي على قدر من الدهون والسعرات الحرارية
يتناسب مع حجمها، فلا جدوى من تناول وجبات صغيرة مليئة بالدهون. من هنا
يأتي دورنا في ترشيح مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تمتاز بانخفاض نسبة
سعراتها الحرارية ولا تمثل خطورة في إكساب الجسم وزنا زائدا.
1. حليب منخفض أو منزوع الدسم – 110 سعرات حرارية
2. شريحة خبز مغطاة بطبقة خفيفة من زبدة الفول السوداني- 140 سعرا
3. بعض ثمرات التوت والفراولة والعليق مع قدر محدود من الزبادي وملعقة جرانولا- 200 سعر
4. بيضة مسلوقة مع شريحة جبن – 250 سعرا
5. وجبة شوفان معدة باللبن، وليس الماء، والمكسرات والسكر البني- 250 سعرا
6. فطيرة محلاة بالجيلي وزبدة الفول السوداني- 300 سعر
7. وجبة بوريتو من البيض المخفوق والسجق والسلطة- 300 سعر
8. وجبة من البيض الأومليت مع السبانخ وعيش الغراب والجبن.

» غذاء لتخسيس وزنك قبل الصيف